◆材料（２人分）◆ バター……20g にんにく……小さじ1 ※おろし 豆板醤……小さじ1 玉ねぎ……40g ※みじん切り …
◆材料（２人分）◆ ホタテ貝柱（生食用）……6～7個（130g） サラダ油……適量 塩……適量 コショウ……適量 【ソー …
◆材料（２人分）◆ 牛肉……100g パクチー……20g ※みじん切り、飾り用に葉を残す 銀杏（水煮でも可）……25g …
◆材料（２人分）◆ マグロ……100g ※角切り 柿……1/2個 ※5mmスライス 【A】 大根おろし……大さじ2 ※水 …
◆材料（２人分）◆ さつまいも（細め）……100g（1本）※輪切り（5mm） アスパラ……40g（2本） 揚げ油……適量 …
◆材料（２人分）◆ じゃがいも（大きめのメークイン）……150g（1個）※1.5cm 角切り、塩ゆで 【A】 アボカド… …
◆材料（２人分）◆ 生鮭……30～40g（1/2切れ） かぼちゃ……150g（1/8玉）※皮、種なし 水（電解水素水なら …
◆材料（２人分）◆ 【具】 ズッキーニ……1本 ※輪切り サラダ油……少々 【ソース】 ニンニク……小さじ1 ※おろし …
◆材料（２人分）◆ 鶏モモ肉……200g 塩……少々 こしょう……少々 小麦粉……適量 揚げ油……適量 セロリ……10g …
◆材料（２人分）◆ 【具】 山芋……100g ※大きめの乱切り ナス……1本 サラダ油……適量 【ソース】 マヨネーズ… …
◆材料（２人分）◆ 牛バラ肉（しゃぶしゃぶ用）……150g 【ソース】 セロリ（葉付き）……20g（7cmほど）※みじん …
◆材料（２人分）◆ 【具】 豆腐（木綿）……半丁 アスパラガス……4本 塩……少々 ※アスパラガス ボイル用 ミニトマト …
