10/31放送！「かぼちゃと鮭のポタージュスープ」
生鮭……30～40g（1/2切れ）
かぼちゃ……150g（1/8玉）※皮、種なし
水（電解水素水なら尚良）……500cc（かぼちゃボイル用）
牛乳……50cc
水（電解水素水なら尚良）……100cc（ミキサー用）
塩……少々
こしょう……少々
バター……8g
パセリ……適量
◆作り方◆
1)鮭はボイルして、皮と骨を取って軽くほぐす。
2)かぼちゃは皮を剝き、薄切りにして水500cc（電解水素水なら尚良）でボイルする。
3)ボイルしたかぼちゃ、鮭、牛乳、かぼちゃの茹で汁（200ccほど残る）、水100cc（電解水素水なら尚良）を入れてミキサーにかける。
4) 3）を鍋に入れて加熱し、塩、こしょう、バターで味を調える。
5)器に盛りつけて、パセリを散らして完成。
