7/25放送！「春雨とりんごの辛子あえ」
春雨……130g（乾燥状態で）※程よい長さにカット
りんご……11/2個（皮をむかない）※細切り
きゅうり……11/2本 ※細切り
魚肉ソーセージ……11/2本 ※細切り
人参……11/3本 ※細切り
乾燥ワカメ……1小さじ2 ※戻して、水を切る
【汁】
黒酢……1大さじ2
だし醤油……1大さじ2
ねりからし……1小さじ1
黒砂糖……1少々
ごま油……1大さじ2
レモンスライス……12枚（輪切りで）※輪切りの1/4が8つ
ブラックペッパー……1少々
かつおぶし上からかける
◆作り方◆
1）春雨を湯でもどす。
2）水を切り、具・汁とまぜる。
