9月に入ると、朝晩には少しずつ涼しい風が感じられ、秋の気配が漂い始める季節となります。
しかし、夏の間に蓄積した疲れが出やすかったり、朝晩の寒暖差や秋特有の乾燥によって、体調を崩しやすい時期でもあります。
「なんだか喉がイガイガする」「お肌や髪の乾燥が気になる」「夏の疲れが抜けてスッキリしない……」といったお悩みを感じている方も多いはず。

薬膳においてこの時期は、夏の「暑さ・湿気」のダメージから体を立て直しつつ、秋の乾燥から身を守る「潤い」のケアが大切です。
これから深まる秋を健やかに迎えるために、体力を回復させながら乾燥に備える養生を取り入れましょう。

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【9月の体調管理】季節の変わり目に負けない薬膳の基本戦略

• 「潤い」を補給して乾燥対策：秋の乾燥は「肺（呼吸器系）」や皮膚、粘膜にダメージを与えます。空咳や喉の痛み、肌荒れを防ぐため、白い食材やネバネバ食材で体を内側から潤しましょう。
• 夏の疲れた「胃腸」を優しくケア：夏の冷たいものの食べ過ぎや冷房で弱った胃腸をそのままにしておくと、秋バテの原因に。消化のよい温かい食事で、胃腸の働きを立て直しましょう。
• 「気血（きけつ）」を補って自律神経を安定：季節の変わり目は寒暖差や気圧の変化で自律神経が乱れやすくなります。栄養バランスのよい食事で気と血を補い、心身のバランスを整えましょう。

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~9月におすすめの食材~

~　おすすめレシピ　~

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食事の際の注意点💡

秋の初めは、冷たい飲み物やアイスを引き続き欲してしまいがちですが、朝晩の涼しさと相まって内臓を冷やす大きな原因になります。
冷たいものは控えめにし、温かいお茶やスープ、湯通しした食材を基本にして、体温を奪わない工夫を心がけましょう。

ライフスタイルのヒント💡

9月は日中と朝晩の寒暖差が大きくなり、知らず知らずのうちに体にストレスが溜まります。
睡眠の質を高めるためにも、ぬるめのお湯にゆっくり浸かってリラックスしたり、寝具を少しずつ秋仕様に切り替えて、お腹や首元が冷えないように調節してください。
毎日の食事で季節の変わり目の不調を改善する薬膳レシピを取り入れ、心地よい秋の訪れをお過ごしください。

毎日の食事で体の不調を改善する薬膳レシピを積極的に取り入れ、今年の夏も健やかにお過ごしください。

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– 監修について –

監修　田中奏多(たなか・かなた) 東京TMSクリニック院長。BESLI CLINIC COO。医師・調理師。 東京・神田に「働く人の薬に頼らない心のクリニック」ベスリクリニックを2014年 共同創設。ベスリクリニックCOO:Chief Operating Officre​として 「社会のニーズに合わせた医療サービス」の構築を担当。 ハーバード大学TMSコースを修了し、2020年5月東京・恵比寿に TMS治療専門クリニックである 東京TMS(Tokyo total Mental Stress Clinic)クリニックを開院。 著書に『眠る投資　ハーバードが教える世界最高の睡眠法』（アチーブメント出版）。 「林修の今でしょ！講座」（テレビ朝日）、 「爆報THEフライデー」（TBS)などメディア出演多数。

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