2019.08.22 8/22放送!「イカと高菜のピリ辛和え」 ◆材料(2人分)◆ 【具】 ・イカ……100g ※カットイカでも可 ・高菜……20g ※刻む 【タレ】 ・ごま油……大さじ2 ・にんにく……小さじ1 ※おろし ・豆板醤……小さじ1 ・塩……少々 ・山椒……少々 ◆作り方◆ 1)イカに切り目を入れてから、ひと口大に切る。 2)高菜は水気をよく切り、刻む。(塩辛い場合は水洗い後) 3)ごま油、にんにく(おろし)、豆板醤をフライパンに入れ炒める。 4)その中に、高菜とイカを入れて炒め、塩、山椒を加えて和える。 前の記事へ 8/15番組放送メニューを8/19から店舗で! 次の記事へ 8/22番組放送メニューを8/25から店舗で! ニュース一覧へ この記事を見た人は、こちらの記事も見ています 当社の考案するレシピが地元の情報発信サイト『仙臺いろはWEB』の『【からだの悩みに薬膳レシピ】Vol.6』に掲載されました。 薬膳スイーツで夏を乗り切る!~おすすめ食材とレシピ紹介~ 【レシピ】胃腸と肝臓を元気に!「薬膳担々カレー」 5/23放送!「ゆで豚の赤味噌ソースかけ」