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【薬膳レシピ】低カロリー!腸活・美肌に「ヨーグルトのシーザードレッシング」

冬になると便秘になりやすかったり、便秘が悪化したりする人が増えると言われています。
冬は夏に比べて、喉の渇きを感じにくいため、水分の摂取量が減り、体内の潤いが不足して便が乾燥してしまい、便秘になりがちです。
便秘が続くと全身の血行が悪化し、肌トラブルや食欲不振・吐き気などを起こす可能性があります。
そうなる前に、薬膳の考え を取り入れて、早めにケアしておきましょう!

本日ご紹介するレシピは、混ぜるだけ!簡単「薬膳ドレッシング」
是非ご自宅で試してみてください。

【田中奏多先生監修】
#美肌 #腸活 #鼻炎 #花粉症 #薬膳料理

ヨーグルトのシーザードレッシング

★然の膳薬膳ポイント★

整腸作用があり、免疫力を高めるヨーグルトにビタミンCが豊富なレモン果汁を加えれば、美肌効果も期待できるドレッシングに。

★PICK UP 食材★

ヨーグルト
整腸作用のイメージが強いヨーグルトですが、薬膳では「渇きを潤す」作用のある食材。胃腸を整えるのはもちろん、皮膚の乾燥なども潤してくれ、安眠効果にも期待できます。


材料(作りやすい分量)

プレーンヨーグルト・・・200g
粉チーズ・・・大さじ3
塩・・・小さじ1/4
粗挽き胡椒・・・少々
レモン果汁・・・小さじ1

《作り方》

①保存容器にすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
※冷蔵庫で2~3日保存可

毎日の食事で体の不調を改善する薬膳レシピ60品掲載!
「これならできる」と感動の声続出!!

– 監修について –

監修 田中奏多(たなか・かなた)

東京TMSクリニック院長。BESLI CLINIC COO。医師・調理師。
東京・神田に「働く人の薬に頼らない心のクリニック」ベスリクリニックを2014年 共同創設。ベスリクリニックCOO:Chief Operating Officre​として 「社会のニーズに合わせた医療サービス」の構築を担当。
ハーバード大学TMSコースを修了し、2020年5月東京・恵比寿に TMS治療専門クリニックである 東京TMS(Tokyo total Mental Stress Clinic)クリニックを開院。
著書に『眠る投資 ハーバードが教える世界最高の睡眠法』(アチーブメント出版)。 「林修の今でしょ!講座」(テレビ朝日)、 「爆報THEフライデー」(TBS)などメディア出演多数。


レンジや湯煎で簡単調理♪
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