【薬膳食材】チョコレートで花粉症対策
明日、2月14日はバレンタインデーということで、
チョコレートと薬膳についてご紹介したいと思います。
早くも辛い「花粉症」の時期が始まりつつあります。。。
実はチョコレートには、花粉症対策にも良いと言われています!
チョコレートの原料である「カカオ」には、
カカオポリフェノールが含まれており、
この「カカオポリフェノール」には、
健康と美容のさまざまな効果が期待できます。
カカオポリフェノールには、アレルギー症状を抑える働きがあり、
花粉症予防やアレルギー症状の軽減に効果があると言われています。
特に、最近は「高カカオ」なチョコレートも増えてきており、
さらに、カカオポリフェノールが豊富に含まれている為、
健康サポートを目的に食べるのなら、
70%以上の「高カカオなチョコレート」がおすすめです♪
他にも、
・めぐりを良くして血流を改善
・疲労回復
・高血圧予防
・利尿作用
・むくみ改善
・イライラ防止
・美容効果
これらの効果にも期待できます。
しかし、良いからといって食べ過ぎるのはよくありません。
カカオポリフェノールは、体内にとどめて置くことが出来ないため、
少量を数回に分けて、毎日習慣化して食べるようにしましょう。