【薬膳レシピ】乾燥対策！肌の潤いを守る「ベリーのラッシー」
この時期は、気温の低下で空気が乾燥してくる季節です。
そして薬膳の考え方では、乾燥の影響を最も受けやすいのが「肺」です。
肺が渇くと、お肌の乾燥にも繋がってしまいます。
外からのスキンケアで保湿も大切ですが、身体の内側からもしっかり潤していきましょう！
本日ご紹介する薬膳 レシピは、乾燥を防ぐ”潤い”薬膳ドリンクをご紹介♪
忙しい朝の食事代わりや、デザートにもおすすめです。
是非ご自宅で試してみてください。
【田中奏多先生監修】
# 美肌 # 乾燥対策 #潤い # 薬膳 # 薬膳料理
ベリーのラッシー
★然の膳薬膳ポイント★
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乾燥から体を守り、肌の潤いを保つヨーグルトと胃腸のはたらきを整えるベリー類を一緒に摂ることで美肌維持。
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★PICK UP 食材★
ヨーグルトにはお肌のバリア機能を高めるセラミド（肌の潤いを保つ成分）の量を増やす作用があると言われています。そこにベリーの抗酸化作用を組み合わせることで、さらに美肌の効果に期待ができます。
材料（２杯分）
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（A） ミックスベリー(冷凍)・・・50g 砂糖・・・小さじ2 水・・・大さじ1 レモン汁・・・小さじ1/2 ヨーグルト(プレーン)・・・250g 牛乳・・・150ml 砂糖・・・小さじ4 |
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《作り方》
①耐熱の器に（A）を合わせて混ぜ、600Wのレンジでラップをせずに40秒温める。フォークで果肉を細かく潰す。②ボウルにヨーグルト、牛乳、砂糖を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
③コップに②を注ぎ、①を半量ずつのせる。マドラーで混ぜる。
毎日の食事で体の不調を改善する薬膳レシピ60品掲載！
「これならできる」と感動の声続出！！
– 監修について –
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監修 田中奏多(たなか・かなた) 東京TMSクリニック院長。BESLI CLINIC COO。医師・調理師。 東京・神田に「働く人の薬に頼らない心のクリニック」ベスリクリニックを2014年 共同創設。ベスリクリニックCOO:Chief Operating Officreとして 「社会のニーズに合わせた医療サービス」の構築を担当。 ハーバード大学TMSコースを修了し、2020年5月東京・恵比寿に TMS治療専門クリニックである 東京TMS(Tokyo total Mental Stress Clinic)クリニックを開院。 著書に『眠る投資 ハーバードが教える世界最高の睡眠法』（アチーブメント出版）。 「林修の今でしょ！講座」（テレビ朝日）、 「爆報THEフライデー」（TBS)などメディア出演多数。 |
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