【薬膳レシピ】6月病対策！梅雨の湿気と気圧変動に負けない体作り
そろそろ梅雨の時期ですね。。。
梅雨の季節は、気圧の変化や蒸し暑さで体調を崩しやすい時期です。
体の中に余分な水分がたまることで、むくみやだるさ・消化不良などの不調を起こす原因になるとされています。
そんな不調を放置していると、本格的な夏を迎えるころには体力を消耗してしまい、夏バテや免疫力の低下につながることもあります。
梅雨の時期には体内の湿気をしっかりと追い出し、巡りを良くして、スッキリとした梅雨を過ごすことがおすすめです！
この記事では、おすすめの食材やレシピ、然の膳で買える薬膳アイテムをご紹介いたします。
ぜひ、参考にしてみてください♪
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▼この記事でご紹介する内容 6月病の症状 ポイント①「湿気を取り除く」 ポイント②「気の巡りを良くする」 然の膳で買える♪おすすめ薬膳アイテム |
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６月病の主な症状
湿気が多くなると体内に余分な水分が溜まりやすくなります。
この状態を「湿邪（しつじゃ）」と言い、気圧の低下により、
体のエネルギーである「気」の巡りが悪くなることもあります。
・頭痛
・関節痛
・消化不良
・自律神経が乱れる
・眠気
・肩こり
・むくみ
・イライラ など
~ 湿気を取り除く ~
この状態を「湿邪（しつじゃ）」と言います。
~おすすめの食材~
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ハトムギ 利尿作用があり、湿邪を取り除くことでむくみを解消に期待できます。 |
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生姜 体を温め、冷えを防ぎ、消化を促進する作用があります。 湿邪による冷えやだるさを改善するのにもおすすめです。 |
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白きくらげ 湿気を取り除き、体内の水分バランスを調整する作用があります。潤いを与える効果もあり、湿邪による肌の乾燥や体調不良の予防にもおすすめです。 |
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小豆 利尿作用があり、体内の余分な水分を排出する効果があります。 また、腸内環境を整える働きもあり、湿邪による消化不良を改善するのに役立ちます。 |
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~ おすすめレシピ ~
#消化促進 #冷え対策 #簡単薬膳 #ドリンク
▼ホットアップルジンジャー
特に「冷え・むくみ・湿気」に悩む方におすすめ!体を内側から温めながら余分な水分の排出をサポートします。
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りんご・・・1/2個（140g） しょうが・・・1かけ レモン汁・・・大さじ1/2 砂糖・・・小さじ3～4 水・・・400ml シナモンスティック・・・1本 |
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《作り方》 ①りんごとしょうがは皮ごとすりおろし、レモン汁に混ぜる。 ②鍋に①と全ての材料を入れて、強火にかけ、沸いたら弱火で5分煮る。 |
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~ 気の巡りを良くする ~
~おすすめの食材~
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きのこ きのこ類は免疫力を上げる効果が期待でき、体の巡りを良くするためにおすすめです。 |
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にんじん 体を温める作用があり、気の巡りを良くする効果が期待できます。 |
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納豆 発酵食品で、腸内環境を整え、免疫力を高める効果が期待できます。腸内の巡りが良くなることで、体全体の気の巡りも改善されるといわれています。 |
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黄耆（おうぎ） 「気」を補充し、免疫力を高める効果が期待でき、余分な水分を排出をサポートします。 |
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~ おすすめレシピ ~
#腸活 #疲労回復 #免疫力アップ #簡単薬膳
▼きのこ豚汁
気の巡りを良くするために、温かい味噌汁はおすすめです。
発酵食品の味噌が腸内環境を整え、気の巡りをサポートしてくれます。
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しいたけ・・・2枚 えのき・・・1/2袋 まいたけ・・・1/2株 長ネギ・・・2/3本 にんじん・・・1/3本 しょうが・・・１かけ 豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）・・・100g サラダ油・・小さじ2 だし汁・・・600g 味噌・・・大さじ1.5～2 七味唐辛子（お好みで）・・・適量 |
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《作り方》 ①しいたけは石づきを落とし、えのきとまいたけはほぐす。しいたけは軸と傘をそれぞれ薄切りにする。 長ねぎは5㎝分トッピング用に小口切りにする。残りは斜め1㎝幅に切る。にんじんはいちょう切りにする。 しょうがは千切りにする。豚肉は3cmの長さに切る。 ②鍋にサラダ油を中火で熱し、しょうがを加える。 香りがしてきたら豚肉を加え、8割色が変わったらえのき、まいたけ、しいたけ、長ねぎの斜め切り、にんじんを加える。 しんなりするまで炒め、だし汁を加える。 ③沸いたらふたをして弱火で10分煮る（※アクが出たら都度取り除く）。火を止めてみそを溶く。器に盛り、長ねぎの小口切りとお好みで七味唐辛子を散らす。 |
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然の膳で買える♪おすすめ薬膳アイテム
薬膳カレー
利尿作用のあるハトムギを使用した薬膳カレー。また、カレーのスパイスが湿気を取り除くサポートをしてくれます。
ごぼうのスープ
ごぼうには、体内の水分代謝を改善する働きがあり、湿邪が原因で起こるむくみや重だるさの軽減に効果が期待できます。
黒豆薬膳茶
丹波篠山産黒大豆を使用した柿の葉入りの薬膳茶。黒豆は体内の余分な水分を排出する利尿作用があり、むくみの改善におすすめです。
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