NEWS ZEN no ZEN然の膳からのお知らせ
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12/5放送!「焼き貝柱のオレンジガーリックソースがけ」
◆材料(2人分)◆ ホタテ貝柱(生食用)……6~7個(130g) サラダ油……適量 塩……適量 コショウ……適量 【ソー …
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11/21放送!「マグロと柿のヨーグルト和え」
◆材料(2人分)◆ マグロ……100g ※角切り 柿……1/2個 ※5mmスライス 【A】 大根おろし……大さじ2 ※水 …
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11/14放送!「さつまいもとアスパラの干しエビ 胡麻炒め」
◆材料(2人分)◆ さつまいも(細め)……100g(1本)※輪切り(5mm) アスパラ……40g(2本) 揚げ油……適量 …
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11/7放送!「じゃがいもとアボカドのサラダ バター風味」
◆材料(2人分)◆ じゃがいも(大きめのメークイン)……150g(1個)※1.5cm 角切り、塩ゆで 【A】 アボカド… …
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10/10放送!「山芋とナスの昆布ごまソース和え」
◆材料(2人分)◆ 【具】 山芋……100g ※大きめの乱切り ナス……1本 サラダ油……適量 【ソース】 マヨネーズ… …
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9/26放送!「豆腐とアスパラのナッツソース」
◆材料(2人分)◆ 【具】 豆腐(木綿)……半丁 アスパラガス……4本 塩……少々 ※アスパラガス ボイル用 ミニトマト …
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9/5放送!「焼きナスの鶏にこごりソース」
◆材料(2人分)◆ 【具】 ・鶏肉(モモ肉)……100g ・茄子……2本 ・白ネギの青い部分……適量 ※臭みとり ・しょ …
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8/29放送!「タコと大根の薬膳サラダ」
◆材料(2人分)◆ 【具】 ・タコ……100g ・大根……120g ・黒コショー……少々 ・ワサビ……少々 ・刻みネギ… …
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8/22放送!「イカと高菜のピリ辛和え」
◆材料(2人分)◆ 【具】 ・イカ……100g ※カットイカでも可 ・高菜……20g ※刻む 【タレ】 ・ごま油……大さ …
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8/15放送!「カリフラワーとホタテのレモン和え」
◆材料(2人分)◆ 【具】 ・カリフラワー……100g ※一口大カット ・ホタテ缶……1缶 ※汁も使用 ・レモン……1/ …
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7/25放送!「春雨とりんごの辛子あえ」
◆材料(2人分)◆ 春雨……130g(乾燥状態で)※程よい長さにカット りんご……11/2個(皮をむかない)※細切り き …
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7/18放送!「切干大根の白菜巻き」
◆材料(2人分)◆ 【具】 切干大根……10g ※乾燥した状態で ハム……5枚 ※細切り、ボイル 白菜……2枚 豆もやし …